سمكة المكرور الوصف ، والميزات ، ونمط الحياة والموئل من وحدات الماكرو

رامي الرمانات أو القنابل يبيعونها بحتة. غالبا ما تقدم فيليه السمك. في شكله الأصلي ، لا يتم عرض وحدات الماكرو للمستهلكين بسبب مظهرها غير الجذاب. ماذا يبقى خارج الرفوف؟

وصف وسمات الأسماك

سمكة المكرور خالية من الزعنفة الذيلية. بدلاً من ذلك ، إنها عملية خيطية. هذا هو الجسم الضيق تدريجيا من الأسماك. لذلك ، فإنه ينتمي إلى عائلة الذيل الطويل.

رأس بطل المقال كبير ، مستدير ، بعيون منتفخة ، تحته مرئية التلال الضخمة. يضيفون خشونة إلى ظهور وحدات الماكرو ، وكذلك المقاييس السميكة المدببة. من السهل قطعها عنها. هذا هو أحد أسباب التنظيف الإلزامي للأسماك قبل البيع.

شخصية المقالة هي أيضا قبيحة. إنه رمادي ، بني. رسمت الزعانف في نفس نغمات. هناك اثنان منهم على الجزء الخلفي من وحدات الماكرو. الأول قصير وطويل. الزعنفة الثانية منخفضة وطويلة. تتميز العمليات الصدرية بأشعة أولى ممدودة.

يصل وزن بعض الأسماك إلى 6 كيلوجرامات. طول الجسم من وحدات الماكرو هو 1-1.3 متر. المتوسط ​​60 سم ووزن 3 كجم. الإناث أكبر من الذكور. الأفراد من كلا الجنسين لديهم هوائيات على الذقن والأسنان الحادة في أفواههم. هناك صفين في الفك العلوي وواحد في الأسفل.

أنواع ماكروس

Macrourus في الصورة يمكن أن تكون مختلفة من حيث اللون والحجم والفروق الدقيقة للهيكل ، لأنه ليس نوعًا واحدًا ، بل مفرزة كاملة. يوجد 300 نوع من الماكرويدات ، والأكثر شيوعًا هي 5 أنواع. هذا هو:

1. صغيرة العينين. يطلق عليه خلاف ذلك القنبلة. على عكس معظم وحدات الماكرو ، فإن لديها عيون متوسطة الحجم ، وليس على شكل لفة. جداول غرينادير تسقط بسهولة. بين الخط الجانبي للأسماك ووسط لوحات الزعنفة الظهرية 11-13.

مكرونة صغيرة العينين (غرينادي)

2. مشط تحجيمها. يطلق عليه خلاف ذلك الشمالية. تتميز السمكة بنفخ مدبب وجاحظ. تم تطوير شارب الذقن بشكل جيد. تمتد التلال المميزة من أعلى الخطم على طول جانبي الرأس. لون السمك فضي اللون الرمادي. زعانف من الأفراد متوج هي البني.

3. القطب الجنوبي. أجمل نوع من وحدات الماكرو ، له لون فاتح ، متوسط ​​الحجم ، وليس منتفخ العينين.

ماكروز أنتاركتيكا

4. جنوب المحيط الأطلسي. ويسمى أيضا صريحا في شكل الجزء الأمامي. شعيرات على كمامة قصيرة قصيرة ، متخلفة. جداول الأسماك جنوب المحيط الأطلسي ليس لها التلال. في الجزء الخلفي من الجسم يتم استبدالهم بواسطة المسامير. يلقي لوحات باللون الأرجواني.

جنوب المحيط الأطلسي Macrourus

5. بيرجلاكس. لديه أكبر العينين وانتفاخ. يشبه لون السمك لون القلم ، وأحيانًا يكون لونه أخضر. يحتوي Berglax أيضًا على ذيل أطول وأرق.

بيرجلاكس مكروروس

تشبه وحدات ماكروز الفئران بذيلها الطويل والرقيق. لذلك ، في العصور القديمة ، اعتبر الصيادون بطل المقال عشبًا ومصدرًا للعدوى. من ومتى ذاقت اللحم اللذيذ للماكروس غير معروف. ومع ذلك ، فقد استخدم اللحوم الذواقة في الطهي منذ منتصف القرن العشرين.

من بين الأنواع القليلة ، تجدر الإشارة إلى وحدات الماكرو العملاقة. كونها نادرة على نطاق عالمي ، قبالة ساحل روسيا ، فمن الشائع. يتم القبض على وحدات ماكروس العملاقة في مياه جزر الكوريل والقائد ، كامتشاتكا. هناك سمكة في بحر Okhotsk.

العملاق رائع ليس فقط بالمقارنة مع الماكرويدات الأخرى ، ولكن أيضا الأسماك العميقة بشكل عام. طول الحيوان يصل إلى 2 متر. يزن بعض الأفراد العملاقين 30 كيلوجراما. صحيح ، من الصعب اللحاق بهذا العملاق. الأفراد البالغين يذهبون إلى أعماق 3.5-4 ألف متر. الحيوانات الصغيرة تسبح في متناول اليد.

ماكروس نمط الحياة والموئل

مؤشرات الموائل السمكية هي باسم بعض الأنواع. على سبيل المثال ، لا يتم استدعاء القشور الممشطة بالشمال. تقتصر منطقة التوزيع على المياه من جرينلاند إلى الولايات المتحدة. يوجد جنوب المحيط الأطلسي ، كما يوحي الاسم ، في جنوب المحيط الأطلسي. تعيش الماكرويدات في أنتاركتيكا بين المحيط الهادئ والمحيط الأطلسي ، تنجذب نحو القطب.

معظم الماكرويدات تعيش في البحار الشمالية. يتم الاحتفاظ فقط بعض أقرب إلى القطب ، في حين أن البعض الآخر أقرب إلى الحدود الجنوبية لمياه القطب الجنوبي. في روسيا ، على سبيل المثال ، وقع بطل المقال في بحر أوخوتسك وبحر اليابان. الاتحاد هو رائد في اصطياد macrourids على قدم المساواة مع الدنمارك وألمانيا.

قبالة ساحل كاليفورنيا ، تم العثور على البرغلاكس. يقبض عليه في مياه المحيط الهندي الباردة. ومع ذلك ، فإن سمك الماكرويدات نادرة هناك ويمنع صيدها على نطاق صناعي. كونها سمكة شمالية ، لا تتسامح وحدات الماكرو مع تسخين المياه أعلى من 8 درجات. مثالي -2 على مقياس مئوية.

في أسلوب حياة البطل ، تتميز المقالات بـ:

1. دونات ، يقتصر على عمق 4 آلاف متر. ومع ذلك ، يعيش معظم الماكرويدات في حوالي 500-700 متر.

2. التوزيع في طبقات المياه للإناث والذكور. أول عقد على السطح. ويشغل الجزء السفلي من قبل الذكور. في عمود الماء ، يتم الاحتفاظ بممثلين صغارًا وشيئًا فشيئًا من كلا الجنسين.

3. التغذية الموسمية. لتفرخ ، ننسى الماكرويدات عن الطعام. ولكن من شهر يونيو وحتى عملية التفريخ التالية ، تغذي الأسماك الدهون بنشاط.

بطل مقال كمين هو الصيد. يسمح لك الجسم الرمادي والبني أو الأسود والأخضر بالاندماج مع المشهد السفلي. لذلك خارجيا حيث يعيش المكرور لا يمكنك تحديد ذلك. الأسماك هي ببساطة ليست ملحوظة.

ماكروس الغذاء

بطل المقال 100٪ مفترس. لا يوجد أغذية نباتية في النظام الغذائي للماكروس. إنها تتغذى على القشريات ، وجلود الجلد ، والرخويات ، بما في ذلك رأسيات الأرجل. كما يتم تضمين الأسماك الصغيرة للأسماك الأخرى في النظام الغذائي لبطل المقال.

لحم ماكروس

إذا كنا نتحدث عن وحدات ماكرو عملاقة ، فإنها تتعدى بسهولة على الأسماك البالغة. يفتح الفم الكبير ، مما يساهم في اختلاف الضغط فيه والبيئة الخارجية. ضحايا يرسم حرفيا داخل وحدات الماكرو.

التكاثر وطول العمر

على عكس معظم سكان المياه الباردة ، يبرز بطل المقالة على مدار السنة. خلال هذا الوقت ، تضع الأنثى حوالي 400 ألف بيضة. هذا يساهم في التكاثر السريع ، النمو السكاني.

لا يتجاوز قطر بيض الماكرو 1.5 ملليمتر. السمك جاهز للتفريخ في عمر 5 سنوات. هذا يدل على العمر الافتراضي الصلبة من وحدات الماكرو. بعض الأفراد يصلون إلى 56 عامًا. هذا صحيح بشكل خاص لممثلي الأنواع العملاقة.

makrusa الذكور جذب الإناث مع إشارات الصوت. لم يتم توضيح المزيد حول ألعاب التزاوج للأسماك السفلية. البحث يعقد نمط الحياة الخفية وعمق حياة بطل المقال.

كيف لطهي ماكروس

كيف لطهي ماكروس إنه يهم المستهلكين ، لأن السمك لذيذ ، على الرغم من المظهر البغيض. لحم بطل المقال مصفر ، حلو قليلا. الطعم قريب من الروبيان ، لكن لا توجد نكهة مريبه. لا توجد ألياف في اللحم ، مما يجعلها ناعمة بشكل خاص. ماكروز هو أيضا من السهل خفض.

خبز مكرونة بالبطاطا والليمون

يحتوي جسم السمكة على الحد الأدنى من العظام ، ويمكن فصلها بسهولة. ينصح بطهي بطل المقالة عن طريق الخبز في الفرن ، أو المشوي مع الخضار. إذا كنت تقلي السمك بالزيت ، فلا تحتاج إلى التعرض المفرط. ينضج اللحم الطري في 5 دقائق فقط. في حالة التعرض المفرط ، يصبح القرع المطاطي.

طبق منفصل - الكافيار من Macrus. انها مماثلة في المظهر والذوق لسمك السلمون. الكافيار لبطل المقال ليس فقط المخبوزات والمقلية والمملحة ، ولكن المجففة أيضا. بعد المعالجة ، ومع ذلك ، ينخفض فوائد ماكروس. يحتوي لحمه على فيتامينات ب وفيتامين هـ وأحماض دهنية مشبعة.

//givotniymir.ru/wp-content/uploads/2018/07/Fish-macrouss- in-foil- baked- in- oven.mp4

شاهد الفيديو: 10 مخلوقات " غريبة منقرضة " نحمد الله على انقراضها (شهر فبراير 2020).

ترك تعليقك